Seebio?霉菌毒素降解酶保護(hù)劑的產(chǎn)品推出背景：
霉菌毒素是由來自青霉屬、曲霉屬和鐮刀菌屬的真菌在谷物的生長、收獲、儲存和加工等過程中產(chǎn)生的有毒次級代謝物。飼料生產(chǎn)貯藏時常被真菌毒素污染，主要包括黃曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素、伏馬毒素 B1、赭曲霉毒素A 和 T-2 毒素，真菌毒素會對畜禽造成嚴(yán)重的身體傷害甚至死亡，而霉菌毒素的共存將導(dǎo)致更大程度的經(jīng)濟(jì)損失。霉菌毒素的降解主要包括化學(xué)降解法、物理降解法和生物酶解法，而生物酶解法相比于另外兩種方法更為環(huán)保、高效，因此備受關(guān)注。
黃曲霉毒素（Aflatoxin，AFT）：是黃曲霉和寄生曲霉等某些菌株產(chǎn)生的雙呋喃環(huán)類毒素。其衍生物有約20種，分別命名為B1、B2、G1、G2、M1、M2、GM、P1、Q1、毒醇等。
玉米赤霉烯酮（Zearalenone）：又名F-2毒素，是一種有機(jī)化合物，化學(xué)式為C18H22O5，是一種霉菌毒素，首先從有赤霉病的玉米中分離得到。2017年10月27日，世界衛(wèi)生組織國際癌癥研究機(jī)構(gòu)公布的致癌物清單初步整理參考，源于禾谷鐮刀菌，大刀鐮刀菌和克地鐮刀菌的毒素（玉米赤霉烯酮，脫氧雪腐鐮刀菌烯醇，瓜萎鐮菌醇和鐮刀菌酮X）在3類致癌物清單中。
嘔吐毒素（Vomitoxin，DON）：又名脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、脫氧瓜萎鐮菌醇，化學(xué)名為3α, 7α, 15-三羥基-12,13-環(huán)氧單端孢霉-9-蒽-8-酮，屬單端孢霉烯族化合物，由于它可以引起豬的嘔吐而得名。2017年10月27日，世界衛(wèi)生組織國際癌癥研究機(jī)構(gòu)公布的致癌物清單初步整理參考，源于禾谷鐮刀菌，大刀鐮刀菌和克地鐮刀菌的毒素（玉米赤霉烯酮，脫氧雪腐鐮刀菌烯醇，瓜萎鐮菌醇和鐮刀菌酮X）在3類致癌物清單中。
伏馬菌素 (Fumonisin，F(xiàn)B)：是一種霉菌毒素，是由串珠鐮刀菌 (Fusarium moniliforme Sheld)產(chǎn)生的水溶性代謝產(chǎn)物，是一類由不同的多氫醇和丙三羧酸組成的結(jié)構(gòu)類似的雙酯化合物。主要污染糧食及其制品，并對某些家畜產(chǎn)生急性毒性及潛在的致癌性，已成為繼黃曲霉毒素之后的又一研究熱點 。2017年10月27日，世界衛(wèi)生組織國際癌癥研究機(jī)構(gòu)公布的致癌物清單初步整理參考，伏馬毒素B1、串珠鐮刀菌及其產(chǎn)生的毒素（伏馬毒素B1、伏馬毒素B2和鐮刀菌素C）在2B類致癌物清單中。
赭曲霉毒素（Ochratoxins）：包括7種結(jié)構(gòu)類似的化合物，結(jié)構(gòu)通式：R1=Cl或H；R2=H、CH3或C2H5。其中赭曲霉毒素A(R1=C1，R2=H）毒性大，在霉變谷物、飼料等較為常見。赭曲霉毒素是繼黃曲霉毒素后又一個引起世界廣泛關(guān)注的霉菌毒素。它是由曲霉屬的7種曲霉和青霉屬的6種青霉菌產(chǎn)生的一組重要、污染食品的真菌毒素，4種，其中毒性大、分布廣、產(chǎn)毒量高、對農(nóng)產(chǎn)品的污染重、與人類健康關(guān)系密切的是赭曲霉毒素A
T-2毒素（Trichothecenes，TS）：是一種有機(jī)化合物，化學(xué)式為C24H34O9，是由多種真菌（主要是三線鐮刀菌）產(chǎn)生的單端孢霉烯族化合物之一。2017年10月27日，世界衛(wèi)生組織國際癌癥研究機(jī)構(gòu)公布的致癌物清單初步整理參考源于擬枝孢鐮刀菌的毒素（T-2毒素）在3類致癌物清單中。
一、霉菌毒素對畜禽的危害
霉菌毒素對畜禽的危害(圖一)
我國飼料中普遍存在嚴(yán)重的霉菌毒素污染問題，其中以黃曲霉毒素（aflatoxins,AFs）、玉米赤霉烯酮（zearalenone, ZEN）和脫氧雪腐鐮刀菌烯醇（嘔吐毒素，deoxynivalenol, DON）較為嚴(yán)重。黃曲霉毒素(AFT)是到目前為止所發(fā)現(xiàn)的毒性較大的真菌毒素，而其中黃曲霉毒素B1(AFB1)被認(rèn)為是主要的有毒物質(zhì)。
霉菌毒素新型生物脫霉劑，含有黃曲霉毒素B1分解酶等霉菌毒素分解酶，對已經(jīng)產(chǎn)生霉菌毒素中毒的畜禽進(jìn)行體內(nèi)分解毒菌毒素，加快霉菌毒素排出體外，降低霉菌毒素對畜禽的傷害。
目前市場中已推出的霉菌毒素生物脫毒劑面臨嚴(yán)重的霉菌毒素分解酶穩(wěn)定性差和失活的問題，有些脫毒劑廠家提供的原料甚至在終端解毒劑的生產(chǎn)應(yīng)用產(chǎn)品中失活超過90%以上，基本淪為概念產(chǎn)品。由此為下游廣泛的谷物糧油、飼料生廠家產(chǎn)和養(yǎng)殖戶帶來極大的安全隱患和食料中毒風(fēng)險。
為此西寶生物科技（上海）股份有限公司應(yīng)一些頭部原料廠家需求特別推出了Seebio?霉菌毒素一站式解決方案，不僅提供Seebio?霉菌毒素降解酶A+B保護(hù)劑霉菌毒素分解酶穩(wěn)定性差和失活的問題，還提供霉菌毒素降解酶活性檢測試劑盒、系列霉菌毒素的檢測試劑盒及對照品或霉菌毒素降解酶活、毒素檢測服務(wù)。同時還可以為特定客戶提供霉菌毒素一站式定制化產(chǎn)業(yè)化落地解決方案。
霉菌毒素對畜禽的危害(圖二)
二、中國關(guān)于霉菌毒素的限量的國家標(biāo)準(zhǔn)
中國頒發(fā)的國家標(biāo)準(zhǔn)GB13078-2001，GB13078.2-2006，GB13078.3-2007，GB21693-2008和農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY5072-2001，對飼料中黃曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素和T-2毒素進(jìn)行了限量規(guī)定，詳見下表。
毒素種類 | 飼料種類 | 最高限量ppb(μg/kg) |
黃曲霉毒素B1 (AFB1) (GB13078-2001) | 玉米、花生餅(粕)、菜籽餅(粕) | 50 |
豆粕 | 30 | |
仔豬配合飼料及濃縮飼料 | 10 | |
生長育肥豬、種豬配合飼料及濃縮飼料 | 20 | |
肉用仔雞后期、生長雞、產(chǎn)蛋雞配合飼料及濃縮飼料 | 20 | |
肉用仔鴨前期、雛鴨配合飼料及濃縮飼料 | 10 | |
肉用仔鴨后期、生長鴨、產(chǎn)蛋鴨配合飼料及濃縮飼料 | 15 | |
鵪鶉配合飼料及濃縮飼料 | 20 | |
奶牛精料補(bǔ)充料 | 10 | |
肉牛精料補(bǔ)充料 | 50 | |
玉米赤霉烯酮(ZEN) (GB13078.2-2006) | 配合飼料、玉米 | 500 |
赭曲霉毒素A(OTA）(GB13078.2-2006) | 配合飼料、玉米 | 100 |
嘔吐毒素(DON) (GB13078.3-2007) | 豬配合飼料 | 1000 |
犢牛配合飼料 | 1000 | |
泌乳期動物配合飼料 | 1000 | |
牛配合飼料 | 5000 | |
家禽配合飼料 | 5000 | |
T2毒素(T-2) (GB21693-2008) | 豬配合飼料 | 1000 |
禽配合飼料 | 1000 |
三、霉菌毒素降解酶的類型和作用機(jī)理
霉菌毒素降解酶主要有：黃曲霉毒素B1分解酶、玉米赤霉烯酮分解酶、嘔吐毒素分解酶等。
黃曲霉毒素B1分解酶的作用機(jī)理：
作用于黃曲霉毒素B1毒性結(jié)構(gòu)的雙呋喃8，9烯醚鍵，將黃曲霉毒素B1氧化后分解轉(zhuǎn)化成無毒物質(zhì)。
玉米赤霉烯酮降解酶的作用機(jī)理:
作用于玉米赤霉烯酮毒性結(jié)構(gòu)的內(nèi)酯鍵，同時進(jìn)行脫羧反應(yīng)，將玉米赤霉烯酮水解成低毒性物質(zhì)。嘔吐毒素分解酶的作用機(jī)理作用于嘔吐毒素毒性結(jié)構(gòu)的C3位羥基，將嘔吐毒素氧化成弱毒性的3-酮基-DON，把毒力降低90%以上。
四、霉菌毒素降解酶的穩(wěn)定性改善的必要性
目前為止，雖然生物酶在霉菌毒素降解中起著重要的作用，并有著很好的應(yīng)用前景，然而多年來毒素降解酶的有限特性對實際應(yīng)用構(gòu)成了重大挑戰(zhàn)，尤其是目前市場中已推出的一些生物脫毒劑面臨嚴(yán)重的霉菌毒素分解酶穩(wěn)定性差和失活的問題，有些脫毒劑廠家提供的原料甚至在終端的生產(chǎn)應(yīng)用產(chǎn)品中失活超過90%以上，基本淪為概念產(chǎn)品。由此為下游廣泛的谷物糧油、飼料生產(chǎn)廠家和養(yǎng)殖戶帶來很大的安全隱患和食料中毒風(fēng)險。
為此西寶生物科技（上海）股份有限公司依托《院士專家工作站》及公司20多年的技術(shù)積累，應(yīng)一些頭部霉菌毒素新型生物脫霉劑原料廠家需求特別推出了Seebio?霉菌毒素一站式解決方案，不僅提供Seebio?霉菌毒素降解酶A+B保護(hù)劑解決霉菌毒素分解酶穩(wěn)定性差和失活的問題，還提供霉菌毒素降解酶活性檢測試劑盒、系列霉菌毒素的檢測試劑盒及對照品或霉菌毒素降解酶活、毒素檢測服務(wù)。同時還可以為特定客戶提供霉菌毒素一站式定制化產(chǎn)業(yè)化落地解決方案。西寶生物專項研發(fā)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)價廉的霉菌毒素降解酶保護(hù)劑，對霉菌毒素降解酶的穩(wěn)定性、催化效率起到很大的提高作用，徹底解決了終端產(chǎn)品霉菌毒素降解酶嚴(yán)重失活的問題。
五、Seebio?霉菌毒素降解酶保護(hù)劑 A+B使用說明
產(chǎn)品名稱：Seebio?霉菌毒素降解酶保護(hù)劑 A+B
組成：A料包；B料包
形態(tài)：乳白色粉末
Seebio?霉菌毒素降解酶保護(hù)劑 A+B產(chǎn)品簡介：
霉菌毒素來源于真菌的次級代謝產(chǎn)物，具有高毒性，廣泛存在于飼料和飼料原料中。霉菌毒素不僅會造成很大的經(jīng)濟(jì)損失，同時其廣泛的殘留也嚴(yán)重威脅著人體健康。傳統(tǒng)的霉菌毒素脫毒方法是通過吸附劑、射線照射或化學(xué)反應(yīng)來吸附或破壞毒素的分子結(jié)構(gòu)。但這些方法的毒素去除率低，并會造成輻射污染和營養(yǎng)成分流失等。基于霉菌毒素降解酶的生物酶降解法具有綠色、高效等優(yōu)點，但由于酶對酸、堿、溫度、金屬離子、化學(xué)小分子等條件敏感，導(dǎo)致其穩(wěn)定性差，很容易被胃液和腸液破壞，喪失活性。本產(chǎn)品是一種酶的復(fù)合保護(hù)劑，通過篩選多種食用級酶穩(wěn)定保護(hù)劑并優(yōu)化配方形成。本產(chǎn)品已被證實可對多種霉菌毒素降解酶發(fā)揮優(yōu)良的保護(hù)效果，能夠避免或降低酸、堿、溫度、金屬離子、化學(xué)小分子等物質(zhì)對酶的破壞和活性抑制，并可保護(hù)酶免受胃蛋白酶消化破壞。本產(chǎn)品可用于食用、飼用及美妝用霉菌毒素降解酶。
使用方法（以酶粉和蒙脫石組合的配方為例，其他配方的可咨詢西寶生物技術(shù)服務(wù)）：
使用25g霉菌毒素降解酶粉Ⅱ即可配制約1000g蒙脫石組合配方的解毒劑原料，具體酶活性保護(hù)原料配方及應(yīng)用請咨詢西寶生物科技（上海）股份有限公司市場部。
六、產(chǎn)品訂購信息
西寶生物提供霉菌毒素降解酶活性檢測試劑盒、系列霉菌毒素的檢測試劑盒及對照品或霉菌毒素降解酶活、毒素檢測服務(wù)和霉菌毒素一站式定制產(chǎn)業(yè)化落地解決方案：
1、霉菌毒素降解酶保護(hù)穩(wěn)定劑訂購信息
物料編碼 | 產(chǎn)品名稱 | 包裝規(guī)格 |
ACE0715A | Seebio?霉菌毒素降解酶保護(hù)劑 A | 100g、1Kg、25Kg |
ACE0715B | Seebio?霉菌毒素降解酶保護(hù)劑 B | 500g、5Kg、25Kg |
2、霉菌毒素降解酶酶活快速測定試劑盒訂購信息
產(chǎn)品名稱 | 包裝規(guī)格 |
Seebio?霉菌毒素降解酶酶活快速測定試劑盒 | 48T |
3、霉菌毒素系列免疫和膠體金測定試劑盒訂購信息
產(chǎn)品名稱 | 包裝規(guī)格 |
Seebio?玉米赤霉烯酮測定試劑盒 | 48T、96T |
Seebio?T2毒素測定試劑盒 | 48T、96T |
Seebio?黃曲霉毒素B1測定試劑盒 | 48T、96T |
Seebio?嘔吐毒素測定試劑盒 | 48T、96T |
Seebio?赭曲霉毒素測定試劑盒 | 48T、96T |
玉米赤霉烯酮免疫金標(biāo)速測卡 | 50卡 |
黃曲霉毒素B1免疫金標(biāo)速測卡 | 50卡 |
嘔吐毒素免疫金標(biāo)速測卡 | 50卡 |
赭曲霉毒素A免疫金標(biāo)速測卡 | 50卡 |
我司同時接受菌種開發(fā)及目標(biāo)產(chǎn)物純化、配方工藝、霉菌毒素降解酶活檢測、生物酶活保護(hù)劑及相關(guān)檢測試劑盒檢測等技術(shù)開發(fā)服務(wù)。
歡迎聯(lián)系和技術(shù)咨詢：
西寶生物科技（上海）股份有限公司
電話：021-58183712-6217 400-021-8158
市場部微信：13917439331聯(lián)系人：劉經(jīng)理
地址：上海市浦東新區(qū)川宏路508號5幢
網(wǎng)站：www.kgequ.cn
Seebio?霉菌毒素降解酶保護(hù)劑的產(chǎn)品推出背景：
霉菌毒素是由來自青霉屬、曲霉屬和鐮刀菌屬的真菌在谷物的生長、收獲、儲存和加工等過程中產(chǎn)生的有毒次級代謝物。飼料生產(chǎn)貯藏時常被真菌毒素污染，主要包括黃曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素、伏馬毒素 B1、赭曲霉毒素A 和 T-2 毒素，真菌毒素會對畜禽造成嚴(yán)重的身體傷害甚至死亡，而霉菌毒素的共存將導(dǎo)致更大程度的經(jīng)濟(jì)損失。霉菌毒素的降解主要包括化學(xué)降解法、物理降解法和生物酶解法，而生物酶解法相比于另外兩種方法更為環(huán)保、高效，因此備受關(guān)注。
黃曲霉毒素（Aflatoxin，AFT）：是黃曲霉和寄生曲霉等某些菌株產(chǎn)生的雙呋喃環(huán)類毒素。其衍生物有約20種，分別命名為B1、B2、G1、G2、M1、M2、GM、P1、Q1、毒醇等。
玉米赤霉烯酮（Zearalenone）：又名F-2毒素，是一種有機(jī)化合物，化學(xué)式為C18H22O5，是一種霉菌毒素，首先從有赤霉病的玉米中分離得到。2017年10月27日，世界衛(wèi)生組織國際癌癥研究機(jī)構(gòu)公布的致癌物清單初步整理參考，源于禾谷鐮刀菌，大刀鐮刀菌和克地鐮刀菌的毒素（玉米赤霉烯酮，脫氧雪腐鐮刀菌烯醇，瓜萎鐮菌醇和鐮刀菌酮X）在3類致癌物清單中。
嘔吐毒素（Vomitoxin，DON）：又名脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、脫氧瓜萎鐮菌醇，化學(xué)名為3α, 7α, 15-三羥基-12,13-環(huán)氧單端孢霉-9-蒽-8-酮，屬單端孢霉烯族化合物，由于它可以引起豬的嘔吐而得名。2017年10月27日，世界衛(wèi)生組織國際癌癥研究機(jī)構(gòu)公布的致癌物清單初步整理參考，源于禾谷鐮刀菌，大刀鐮刀菌和克地鐮刀菌的毒素（玉米赤霉烯酮，脫氧雪腐鐮刀菌烯醇，瓜萎鐮菌醇和鐮刀菌酮X）在3類致癌物清單中。
伏馬菌素 (Fumonisin，F(xiàn)B)：是一種霉菌毒素，是由串珠鐮刀菌 (Fusarium moniliforme Sheld)產(chǎn)生的水溶性代謝產(chǎn)物，是一類由不同的多氫醇和丙三羧酸組成的結(jié)構(gòu)類似的雙酯化合物。主要污染糧食及其制品，并對某些家畜產(chǎn)生急性毒性及潛在的致癌性，已成為繼黃曲霉毒素之后的又一研究熱點 。2017年10月27日，世界衛(wèi)生組織國際癌癥研究機(jī)構(gòu)公布的致癌物清單初步整理參考，伏馬毒素B1、串珠鐮刀菌及其產(chǎn)生的毒素（伏馬毒素B1、伏馬毒素B2和鐮刀菌素C）在2B類致癌物清單中。
赭曲霉毒素（Ochratoxins）：包括7種結(jié)構(gòu)類似的化合物，結(jié)構(gòu)通式：R1=Cl或H；R2=H、CH3或C2H5。其中赭曲霉毒素A(R1=C1，R2=H）毒性大，在霉變谷物、飼料等較為常見。赭曲霉毒素是繼黃曲霉毒素后又一個引起世界廣泛關(guān)注的霉菌毒素。它是由曲霉屬的7種曲霉和青霉屬的6種青霉菌產(chǎn)生的一組重要、污染食品的真菌毒素，4種，其中毒性大、分布廣、產(chǎn)毒量高、對農(nóng)產(chǎn)品的污染重、與人類健康關(guān)系密切的是赭曲霉毒素A
T-2毒素（Trichothecenes，TS）：是一種有機(jī)化合物，化學(xué)式為C24H34O9，是由多種真菌（主要是三線鐮刀菌）產(chǎn)生的單端孢霉烯族化合物之一。2017年10月27日，世界衛(wèi)生組織國際癌癥研究機(jī)構(gòu)公布的致癌物清單初步整理參考源于擬枝孢鐮刀菌的毒素（T-2毒素）在3類致癌物清單中。
一、霉菌毒素對畜禽的危害
霉菌毒素對畜禽的危害(圖一)
我國飼料中普遍存在嚴(yán)重的霉菌毒素污染問題，其中以黃曲霉毒素（aflatoxins,AFs）、玉米赤霉烯酮（zearalenone, ZEN）和脫氧雪腐鐮刀菌烯醇（嘔吐毒素，deoxynivalenol, DON）較為嚴(yán)重。黃曲霉毒素(AFT)是到目前為止所發(fā)現(xiàn)的毒性較大的真菌毒素，而其中黃曲霉毒素B1(AFB1)被認(rèn)為是主要的有毒物質(zhì)。
霉菌毒素新型生物脫霉劑，含有黃曲霉毒素B1分解酶等霉菌毒素分解酶，對已經(jīng)產(chǎn)生霉菌毒素中毒的畜禽進(jìn)行體內(nèi)分解毒菌毒素，加快霉菌毒素排出體外，降低霉菌毒素對畜禽的傷害。
目前市場中已推出的霉菌毒素生物脫毒劑面臨嚴(yán)重的霉菌毒素分解酶穩(wěn)定性差和失活的問題，有些脫毒劑廠家提供的原料甚至在終端解毒劑的生產(chǎn)應(yīng)用產(chǎn)品中失活超過90%以上，基本淪為概念產(chǎn)品。由此為下游廣泛的谷物糧油、飼料生廠家產(chǎn)和養(yǎng)殖戶帶來極大的安全隱患和食料中毒風(fēng)險。
為此西寶生物科技（上海）股份有限公司應(yīng)一些頭部原料廠家需求特別推出了Seebio?霉菌毒素一站式解決方案，不僅提供Seebio?霉菌毒素降解酶A+B保護(hù)劑霉菌毒素分解酶穩(wěn)定性差和失活的問題，還提供霉菌毒素降解酶活性檢測試劑盒、系列霉菌毒素的檢測試劑盒及對照品或霉菌毒素降解酶活、毒素檢測服務(wù)。同時還可以為特定客戶提供霉菌毒素一站式定制化產(chǎn)業(yè)化落地解決方案。
霉菌毒素對畜禽的危害(圖二)
二、中國關(guān)于霉菌毒素的限量的國家標(biāo)準(zhǔn)
中國頒發(fā)的國家標(biāo)準(zhǔn)GB13078-2001，GB13078.2-2006，GB13078.3-2007，GB21693-2008和農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY5072-2001，對飼料中黃曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素和T-2毒素進(jìn)行了限量規(guī)定，詳見下表。
毒素種類 | 飼料種類 | 最高限量ppb(μg/kg) |
黃曲霉毒素B1 (AFB1) (GB13078-2001) | 玉米、花生餅(粕)、菜籽餅(粕) | 50 |
豆粕 | 30 | |
仔豬配合飼料及濃縮飼料 | 10 | |
生長育肥豬、種豬配合飼料及濃縮飼料 | 20 | |
肉用仔雞后期、生長雞、產(chǎn)蛋雞配合飼料及濃縮飼料 | 20 | |
肉用仔鴨前期、雛鴨配合飼料及濃縮飼料 | 10 | |
肉用仔鴨后期、生長鴨、產(chǎn)蛋鴨配合飼料及濃縮飼料 | 15 | |
鵪鶉配合飼料及濃縮飼料 | 20 | |
奶牛精料補(bǔ)充料 | 10 | |
肉牛精料補(bǔ)充料 | 50 | |
玉米赤霉烯酮(ZEN) (GB13078.2-2006) | 配合飼料、玉米 | 500 |
赭曲霉毒素A(OTA）(GB13078.2-2006) | 配合飼料、玉米 | 100 |
嘔吐毒素(DON) (GB13078.3-2007) | 豬配合飼料 | 1000 |
犢牛配合飼料 | 1000 | |
泌乳期動物配合飼料 | 1000 | |
牛配合飼料 | 5000 | |
家禽配合飼料 | 5000 | |
T2毒素(T-2) (GB21693-2008) | 豬配合飼料 | 1000 |
禽配合飼料 | 1000 |
三、霉菌毒素降解酶的類型和作用機(jī)理
霉菌毒素降解酶主要有：黃曲霉毒素B1分解酶、玉米赤霉烯酮分解酶、嘔吐毒素分解酶等。
黃曲霉毒素B1分解酶的作用機(jī)理：
作用于黃曲霉毒素B1毒性結(jié)構(gòu)的雙呋喃8，9烯醚鍵，將黃曲霉毒素B1氧化后分解轉(zhuǎn)化成無毒物質(zhì)。
玉米赤霉烯酮降解酶的作用機(jī)理:
作用于玉米赤霉烯酮毒性結(jié)構(gòu)的內(nèi)酯鍵，同時進(jìn)行脫羧反應(yīng)，將玉米赤霉烯酮水解成低毒性物質(zhì)。嘔吐毒素分解酶的作用機(jī)理作用于嘔吐毒素毒性結(jié)構(gòu)的C3位羥基，將嘔吐毒素氧化成弱毒性的3-酮基-DON，把毒力降低90%以上。
四、霉菌毒素降解酶的穩(wěn)定性改善的必要性
目前為止，雖然生物酶在霉菌毒素降解中起著重要的作用，并有著很好的應(yīng)用前景，然而多年來毒素降解酶的有限特性對實際應(yīng)用構(gòu)成了重大挑戰(zhàn)，尤其是目前市場中已推出的一些生物脫毒劑面臨嚴(yán)重的霉菌毒素分解酶穩(wěn)定性差和失活的問題，有些脫毒劑廠家提供的原料甚至在終端的生產(chǎn)應(yīng)用產(chǎn)品中失活超過90%以上，基本淪為概念產(chǎn)品。由此為下游廣泛的谷物糧油、飼料生產(chǎn)廠家和養(yǎng)殖戶帶來很大的安全隱患和食料中毒風(fēng)險。
為此西寶生物科技（上海）股份有限公司依托《院士專家工作站》及公司20多年的技術(shù)積累，應(yīng)一些頭部霉菌毒素新型生物脫霉劑原料廠家需求特別推出了Seebio?霉菌毒素一站式解決方案，不僅提供Seebio?霉菌毒素降解酶A+B保護(hù)劑霉菌毒素分解酶穩(wěn)定性差和失活的問題，還提供霉菌毒素降解酶活性檢測試劑盒、系列霉菌毒素的檢測試劑盒及對照品或霉菌毒素降解酶活、毒素檢測服務(wù)。同時還可以為特定客戶提供霉菌毒素一站式定制化產(chǎn)業(yè)化落地解決方案。西寶生物專項研發(fā)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)價廉的霉菌毒素降解酶保護(hù)劑，對霉菌毒素降解酶的穩(wěn)定性、催化效率起到很大的提高作用，徹底解決了終端產(chǎn)品霉菌毒素降解酶嚴(yán)重失活的問題。
五、Seebio?霉菌毒素降解酶保護(hù)劑 A+B使用說明
產(chǎn)品名稱：Seebio?霉菌毒素降解酶保護(hù)劑 A+B
組成：A料包；B料包
形態(tài)：乳白色粉末
Seebio?霉菌毒素降解酶保護(hù)劑 A+B產(chǎn)品簡介：
霉菌毒素來源于真菌的次級代謝產(chǎn)物，具有高毒性，廣泛存在于飼料和飼料原料中。霉菌毒素不僅會造成很大的經(jīng)濟(jì)損失，同時其廣泛的殘留也嚴(yán)重威脅著人體健康。傳統(tǒng)的霉菌毒素脫毒方法是通過吸附劑、射線照射或化學(xué)反應(yīng)來吸附或破壞毒素的分子結(jié)構(gòu)。但這些方法的毒素去除率低，并會造成輻射污染和營養(yǎng)成分流失等。基于霉菌毒素降解酶的生物酶降解法具有綠色、高效等優(yōu)點，但由于酶對酸、堿、溫度、金屬離子、化學(xué)小分子等條件敏感，導(dǎo)致其穩(wěn)定性差，很容易被胃液和腸液破壞，喪失活性。本產(chǎn)品是一種酶的復(fù)合保護(hù)劑，通過篩選多種食用級酶穩(wěn)定保護(hù)劑并優(yōu)化配方形成。本產(chǎn)品已被證實可對多種霉菌毒素降解酶發(fā)揮優(yōu)良的保護(hù)效果，能夠避免或降低酸、堿、溫度、金屬離子、化學(xué)小分子等物質(zhì)對酶的破壞和活性抑制，并可保護(hù)酶免受胃蛋白酶消化破壞。本產(chǎn)品可用于食用、飼用及美妝用霉菌毒素降解酶。
使用方法（以酶粉和蒙脫石組合的配方為例，其他配方的可咨詢西寶生物技術(shù)服務(wù)）：
使用25g霉菌毒素降解酶粉Ⅱ即可配制約1000g蒙脫石組合配方的解毒劑原料，具體酶活性保護(hù)原料配方及應(yīng)用請咨詢西寶生物科技（上海）股份有限公司市場部。
六、產(chǎn)品訂購信息
西寶生物提供霉菌毒素降解酶活性檢測試劑盒、系列霉菌毒素的檢測試劑盒及對照品或霉菌毒素降解酶活、毒素檢測服務(wù)和霉菌毒素一站式定制產(chǎn)業(yè)化落地解決方案：
1、霉菌毒素降解酶保護(hù)穩(wěn)定劑訂購信息
物料編碼 | 產(chǎn)品名稱 | 包裝規(guī)格 |
ACE0715A | Seebio?霉菌毒素降解酶保護(hù)劑 A | 100g、1Kg、25Kg |
ACE0715B | Seebio?霉菌毒素降解酶保護(hù)劑 B | 500g、5Kg、25Kg |
2、霉菌毒素降解酶酶活快速測定試劑盒訂購信息
產(chǎn)品名稱 | 包裝規(guī)格 |
Seebio?霉菌毒素降解酶酶活快速測定試劑盒 | 48T |
3、霉菌毒素系列免疫和膠體金測定試劑盒訂購信息
產(chǎn)品名稱 | 包裝規(guī)格 |
Seebio?玉米赤霉烯酮測定試劑盒 | 48T、96T |
Seebio?T2毒素測定試劑盒 | 48T、96T |
Seebio?黃曲霉毒素B1測定試劑盒 | 48T、96T |
Seebio?嘔吐毒素測定試劑盒 | 48T、96T |
Seebio?赭曲霉毒素測定試劑盒 | 48T、96T |
玉米赤霉烯酮免疫金標(biāo)速測卡 | 50卡 |
黃曲霉毒素B1免疫金標(biāo)速測卡 | 50卡 |
嘔吐毒素免疫金標(biāo)速測卡 | 50卡 |
赭曲霉毒素A免疫金標(biāo)速測卡 | 50卡 |
我司同時接受菌種開發(fā)及目標(biāo)產(chǎn)物純化、配方工藝、霉菌毒素降解酶活檢測、生物酶活保護(hù)劑及相關(guān)檢測試劑盒檢測等技術(shù)開發(fā)服務(wù)。
歡迎聯(lián)系和技術(shù)咨詢：
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